Description
L'hydromètre à sucre 10-20% mas (Brix) avec thermomètre est un saccharimètre en verre destiné à la détermination du sucre en plage basse en pourcentage massique sur l'échelle Brix. Il couvre 10 à 20% mas et intègre un thermomètre, ce qui permet d'observer simultanément la teneur en sucre et la température de l'échantillon. Avec une longueur hors tout de 300 mm, l'instrument est pratique pour les récipients de laboratoire et les échantillons de procédé de concentration modérée, tels que des jus, des sirops dilués et des solutions sucrées aqueuses dans le travail alimentaire et des boissons. Fourni en une seule pièce, il a un poids net de 0.048 kg. Fabriqué en Allemagne par Witeg, cet hydromètre associe une graduation Brix en pourcentage massique à une thermométrie intégrée pour des lectures saccharimétriques pratiques. Après immersion, la valeur de sucre et la température peuvent être notées sans thermomètre séparé. La conception prend en charge le contrôle qualité de routine et les tâches analytiques lorsque de faibles niveaux Brix et la connaissance de la température sont requis ensemble. Il constitue un outil compact à double fonction pour les laboratoires et les environnements de production travaillant dans la plage 10–20% mas Brix.
Cet article fait partie de Hydromètres, dans Mesure de densité & viscosité.
Caractéristiques
- Conditionnement: 1 pièce
- Type de produit: Hydromètre à sucre (saccharimètre)
- Plage de mesure: 10-20% mas (Brix)
- Échelle: Pourcentage massique Brix
- Thermomètre: avec thermomètre intégré
- Longueur: 300 mm
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Questions about Aréomètre à sucre 10-20% mas (Brix) avec thermomètre
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Aréomètre à sucre 10-20% mas (Brix) avec thermomètre is the article on this page. Luminix Health distributes Witeg for laboratory use. It sits in Hydromètres, inside Mesure de densité & viscosité, in Instruments de laboratoire.
A hydrometer floats in a liquid and the stem reading is the density or a related scale such as Brix. The liquid has to be at the temperature printed on the stem, or a correction is required. A chip on the stem changes the reading. One hydrometer does not cover every density.
Density is mass divided by volume. A hydrometer floats at a depth that depends on the density of the liquid. A pycnometer is a vessel of known volume that is weighed full. Viscosity is the resistance to flow. A capillary viscometer times how long a volume takes to fall through a tube. Both measurements need a stated temperature, because liquids change density and viscosity as they warm. The units trace to the BIPM and to NIST.
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