Infraroodthermometer PCE-IR 100
€89,90
Catalog nr.: PCEIR100
Hoeveelheid
Voedselthermometer PCE-IR 100 (HACCP)
Informatie over de voedselthermometer
Temperatuur speelt een belangrijke rol bij de opslag en het transport van bederfelijke levensmiddelen. De digitale voedselthermometer van PCE Instruments is een infraroodthermometer met een uitklapbare penetratiesonde, speciaal ontworpen om snel en effectief de oppervlakte- en kerntemperatuur van voedsel te meten. Met behulp van de infraroodvoedselthermometer kan de gebruiker een eenvoudige kwaliteitscontrole van de voedselproducten uitvoeren en controleren of de behandeling voldoet aan de HACCP-norm. Het HACCP-kwaliteitsconcept (Hazard Analysis and Critical Control Points) is ontwikkeld om hygiënische risico's tijdens de productie en behandeling van voedsel te voorkomen en garandeert de kwaliteit, veiligheid en houdbaarheid van levensmiddelen.
De gebruiksvriendelijke voedselthermometer combineert contact- en contactloze temperatuurmeting in één apparaat. Om het risico op besmetting met bacteriën te vermijden en zo het te meten voedsel te beschermen, heeft de fabrikant de voedselthermometer uitgerust met een infraroodsensor. Hierdoor kan met behulp van de thermometer de oppervlaktetemperatuur contactloos worden gemeten. Door middel van een uitklapbare penetratiesonde registreert de voedselthermometer bovendien de temperatuur in de kern. De infrarood voedselthermometer is snel en betrouwbaar klaar voor gebruik en meet de temperatuur van de voedselproducten al binnen enkele seconden na ingebruikname.
Het grote meetbereik voor het bepalen van de kerntemperatuur met behulp van een penetratiesonde ligt tussen -55 en +330 graden Celsius. Tijdens de contactloze infraroodmeting registreert de voedselthermometer temperaturen tussen -33 en +220 graden Celsius, met een reactietijd van minder dan 500 ms. Op het display van de voedselthermometer zijn de resultaten duidelijk zichtbaar. De gekleurde LED's onder het display geven aan of de gemeten temperatuur voldoet aan de HACCP-eisen. Dankzij de continue meetfunctie van de infrarood voedselthermometer kunnen opwarm-, temperatuurhandhavings- en afkoelprocessen worden bewaakt. Bovendien kunnen met één druk op de knop de maximale en minimale meetwaarden worden weergegeven en kan er naar wens worden omgeschakeld van Celsius naar Fahrenheit. Zelfs onder moeilijke meetomstandigheden garandeert de voedselthermometer maximale betrouwbaarheid en nauwkeurige meetresultaten.
Toepassingen
Voedselbedrijven zijn verplicht de koudeketen te handhaven en de temperatuur van de voedselproducten te registreren. De voedselthermometer van PCE Instruments is universeel toepasbaar en een ideale partner voor voedselverwerkers, servicemedewerkers en voedselinspecteurs. Op een eenvoudige en effectieve manier kan de gebruiker bepalen of de voedseltemperatuur binnen de HACCP-normen valt. Volgens de HACCP-richtlijnen wordt een temperatuurbereik van 4 tot 60 graden Celsius als belangrijk referentiepunt beschouwd om de vorming en vermenigvuldiging van schadelijke micro-organismen te voorkomen. Temperaturen tussen 4 en 60 graden Celsius kunnen de groei van bacteriën bevorderen. De voedselthermometer is ideaal voor betrouwbare, snelle analyses, heeft veelzijdige toepassingen en is gebruiksvriendelijk. De waterdichte, gemakkelijk te reinigen behuizing maakt een eenvoudige en hygiënische reiniging mogelijk. Dankzij de gebruiksvriendelijke bediening is de voedselthermometer ideaal om binnen enkele seconden de temperatuur van voedsel te bepalen. Het handige en robuuste ontwerp maakt het mogelijk de voedselthermometer altijd en overal te gebruiken. Door de eenvoudige bediening en de waterdichte behuizing is de voedselthermometer een onmisbaar instrument bij de voedselinspectie.
PCE Instruments biedt tevens het aanvullende ISO-kalibratiecertificaat CAL-IR100 voor temperatuurmeetinstrumenten aan. Een extra laboratoriumkalibratie en ISO-certificering kan echter op elk gewenst moment of op aanvraag door PCE Instruments worden uitgevoerd. Kalibratiecertificaten worden specifiek voor klanten afgegeven; de jaarlijkse herkalibratie kan ook via PCE Instruments worden uitgevoerd.
Kenmerken
- contactloze en contacttemperatuurmeting gecombineerd in één instrument
- groot meetbereik
- geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie in overeenstemming met HACCP
- instelbare emissie (vooraf ingesteld voor voedsel)
- korte reactietijd
- functie voor het vasthouden van de gemeten waarde (min./max.)
- continue meetfunctie
- ISO-kalibratie (traceerbaar naar Dakks) mogelijk (de thermometers worden gekalibreerd geleverd).
Aanvullende laboratoriumkalibratie en ISO-certificering kunnen op verzoek worden uitgevoerd.
- Waterdicht, waardoor het gemakkelijk en hygiënisch schoon te maken is (wasbare behuizing)
Meetfuncties
De infrarood voedselthermometer combineert contactloze oppervlaktemeting (scan) en kerntemperatuurmeting in één meetinstrument. Dit geeft een snel eerste overzicht van de temperatuursituatie en de reductie van de infraroodmeting door de waarden van de geïntegreerde penetratiesonde (monster). Bijzonder opmerkelijk is de ingebouwde continue meetfunctie. Zo kunnen temperatuur-tijdreeksen worden gemonitord, bijvoorbeeld tijdens het opwarmen, warmhouden en afkoelen.
Snelle indicatie
De HACCP-regels zijn vastgesteld en garanderen een constante productkwaliteit, waarbij hygiënische risico's worden vermeden. Fabrikanten kunnen het zich praktisch niet veroorloven producten op de markt te brengen die niet volgens deze regels zijn geproduceerd/gecontroleerd. Het is belangrijk om de temperatuur te controleren en de temperatuur-tijdrelaties in acht te nemen, zodat producten nooit aan hygiënische risico's worden blootgesteld. Dit is met name relevant gezien de steeds langere transportafstanden voor grondstoffen en eindproducten. Een sleutelwoord hierbij is de koudeketen. Maar ook de vermindering van het gebruik van conserveermiddelen voor het verlengen van de houdbaarheid vereist alternatieve methoden. Vaak gaat het om temperatuurbehandelingen zoals koelen of verwarmen. Tijdens de infraroodtemperatuurmeting met de PCE-IR100 infrarood voedselthermometer toont de ingebouwde meetspotverlichting exact het oppervlak van het te meten object. Zo worden foutieve metingen betrouwbaar uitgesloten.
Informatie over de voedselthermometer
Temperatuur speelt een belangrijke rol bij de opslag en het transport van bederfelijke levensmiddelen. De digitale voedselthermometer van PCE Instruments is een infraroodthermometer met een uitklapbare penetratiesonde, speciaal ontworpen om snel en effectief de oppervlakte- en kerntemperatuur van voedsel te meten. Met behulp van de infraroodvoedselthermometer kan de gebruiker een eenvoudige kwaliteitscontrole van de voedselproducten uitvoeren en controleren of de behandeling voldoet aan de HACCP-norm. Het HACCP-kwaliteitsconcept (Hazard Analysis and Critical Control Points) is ontwikkeld om hygiënische risico's tijdens de productie en behandeling van voedsel te voorkomen en garandeert de kwaliteit, veiligheid en houdbaarheid van levensmiddelen.
De gebruiksvriendelijke voedselthermometer combineert contact- en contactloze temperatuurmeting in één apparaat. Om het risico op besmetting met bacteriën te vermijden en zo het te meten voedsel te beschermen, heeft de fabrikant de voedselthermometer uitgerust met een infraroodsensor. Hierdoor kan met behulp van de thermometer de oppervlaktetemperatuur contactloos worden gemeten. Door middel van een uitklapbare penetratiesonde registreert de voedselthermometer bovendien de temperatuur in de kern. De infrarood voedselthermometer is snel en betrouwbaar klaar voor gebruik en meet de temperatuur van de voedselproducten al binnen enkele seconden na ingebruikname.
Het grote meetbereik voor het bepalen van de kerntemperatuur met behulp van een penetratiesonde ligt tussen -55 en +330 graden Celsius. Tijdens de contactloze infraroodmeting registreert de voedselthermometer temperaturen tussen -33 en +220 graden Celsius, met een reactietijd van minder dan 500 ms. Op het display van de voedselthermometer zijn de resultaten duidelijk zichtbaar. De gekleurde LED's onder het display geven aan of de gemeten temperatuur voldoet aan de HACCP-eisen. Dankzij de continue meetfunctie van de infrarood voedselthermometer kunnen opwarm-, temperatuurhandhavings- en afkoelprocessen worden bewaakt. Bovendien kunnen met één druk op de knop de maximale en minimale meetwaarden worden weergegeven en kan er naar wens worden omgeschakeld van Celsius naar Fahrenheit. Zelfs onder moeilijke meetomstandigheden garandeert de voedselthermometer maximale betrouwbaarheid en nauwkeurige meetresultaten.
Toepassingen
Voedselbedrijven zijn verplicht de koudeketen te handhaven en de temperatuur van de voedselproducten te registreren. De voedselthermometer van PCE Instruments is universeel toepasbaar en een ideale partner voor voedselverwerkers, servicemedewerkers en voedselinspecteurs. Op een eenvoudige en effectieve manier kan de gebruiker bepalen of de voedseltemperatuur binnen de HACCP-normen valt. Volgens de HACCP-richtlijnen wordt een temperatuurbereik van 4 tot 60 graden Celsius als belangrijk referentiepunt beschouwd om de vorming en vermenigvuldiging van schadelijke micro-organismen te voorkomen. Temperaturen tussen 4 en 60 graden Celsius kunnen de groei van bacteriën bevorderen. De voedselthermometer is ideaal voor betrouwbare, snelle analyses, heeft veelzijdige toepassingen en is gebruiksvriendelijk. De waterdichte, gemakkelijk te reinigen behuizing maakt een eenvoudige en hygiënische reiniging mogelijk. Dankzij de gebruiksvriendelijke bediening is de voedselthermometer ideaal om binnen enkele seconden de temperatuur van voedsel te bepalen. Het handige en robuuste ontwerp maakt het mogelijk de voedselthermometer altijd en overal te gebruiken. Door de eenvoudige bediening en de waterdichte behuizing is de voedselthermometer een onmisbaar instrument bij de voedselinspectie.
PCE Instruments biedt tevens het aanvullende ISO-kalibratiecertificaat CAL-IR100 voor temperatuurmeetinstrumenten aan. Een extra laboratoriumkalibratie en ISO-certificering kan echter op elk gewenst moment of op aanvraag door PCE Instruments worden uitgevoerd. Kalibratiecertificaten worden specifiek voor klanten afgegeven; de jaarlijkse herkalibratie kan ook via PCE Instruments worden uitgevoerd.
Kenmerken
- contactloze en contacttemperatuurmeting gecombineerd in één instrument
- groot meetbereik
- geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie in overeenstemming met HACCP
- instelbare emissie (vooraf ingesteld voor voedsel)
- korte reactietijd
- functie voor het vasthouden van de gemeten waarde (min./max.)
- continue meetfunctie
- ISO-kalibratie (traceerbaar naar Dakks) mogelijk (de thermometers worden gekalibreerd geleverd).
Aanvullende laboratoriumkalibratie en ISO-certificering kunnen op verzoek worden uitgevoerd.
- Waterdicht, waardoor het gemakkelijk en hygiënisch schoon te maken is (wasbare behuizing)
Meetfuncties
De infrarood voedselthermometer combineert contactloze oppervlaktemeting (scan) en kerntemperatuurmeting in één meetinstrument. Dit geeft een snel eerste overzicht van de temperatuursituatie en de reductie van de infraroodmeting door de waarden van de geïntegreerde penetratiesonde (monster). Bijzonder opmerkelijk is de ingebouwde continue meetfunctie. Zo kunnen temperatuur-tijdreeksen worden gemonitord, bijvoorbeeld tijdens het opwarmen, warmhouden en afkoelen.
Snelle indicatie
De HACCP-regels zijn vastgesteld en garanderen een constante productkwaliteit, waarbij hygiënische risico's worden vermeden. Fabrikanten kunnen het zich praktisch niet veroorloven producten op de markt te brengen die niet volgens deze regels zijn geproduceerd/gecontroleerd. Het is belangrijk om de temperatuur te controleren en de temperatuur-tijdrelaties in acht te nemen, zodat producten nooit aan hygiënische risico's worden blootgesteld. Dit is met name relevant gezien de steeds langere transportafstanden voor grondstoffen en eindproducten. Een sleutelwoord hierbij is de koudeketen. Maar ook de vermindering van het gebruik van conserveermiddelen voor het verlengen van de houdbaarheid vereist alternatieve methoden. Vaak gaat het om temperatuurbehandelingen zoals koelen of verwarmen. Tijdens de infraroodtemperatuurmeting met de PCE-IR100 infrarood voedselthermometer toont de ingebouwde meetspotverlichting exact het oppervlak van het te meten object. Zo worden foutieve metingen betrouwbaar uitgesloten.