Oleuropeïne

Oleuropein, ROTICHROM® HPLC, Molaire massa (M) 540,53 g/mol, Bewaartemp. +4 °C, CAS-nr. 32619-42-4, EG-nr. 251-129-6, Empirische formule C ₂₅ H ₃₂ O ₁₃