Incubateur (Jumo-Control) 2x10 litres

Dispositif de culture (commande Jumo) 2 × 10 litres est un système de culture de laboratoire compact pour la pasteurisation, la maturation et le refroidissement final sous commande programmable. Son boîtier en polypropylène blanc, d'une épaisseur de 10 mm, contient deux récipients de culture en acier au chrome-nickel de 10 litres chacun, complets avec couvercles et agitateurs. Le panneau opérateur à écran tactile enregistre jusqu'à 50 programmes et couvre la pasteurisation de 10 °C à 99 °C pendant 1 minute à 100 heures, la maturation de 10 °C à 60 °C sur la même durée, et le refroidissement final de 10 °C à 40 °C, avec enregistrement automatique des paramètres définis. L'eau de process entre par un raccord de tuyau de ½-inch ; le chauffage est assuré par un élément en acier au chrome-nickel, tandis qu'une pompe de circulation de 15 l/min maintient une répartition uniforme de la température. Les flacons de culture mère sont fournis en verre Duran. Un châssis inférieur en aluminium anodisé en tube carré de 25 × 25 mm supporte l'unité, qui se raccorde à une alimentation 3~400/N/PE 16 A. Proposé par le fabricant Aerne Analytic, le système est destiné aux laboratoires alimentaires, laitiers et de biotechnologie qui exigent une culture fiable en petits lots.

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Caractéristiques

• Conditionnement: 1 pièce
• Récipients de culture: 2 × 10 l, acier au chrome-nickel avec couvercle et agitateur
• Panneau de commande: écran tactile, 50 programmes
• Plage de pasteurisation: 10 °C–99 °C; 1 min–100 h
• Plage de maturation: 10 °C–60 °C; refroidissement final 10 °C–40 °C
• Pompe de circulation: 15 l/min