Description
La carraghénane kappa est un réactif polysaccharide de haute pureté destiné à un usage en laboratoire, identifié par le numéro CAS 11114-20-8 et le numéro CE 234-350-2. La kappa-carraghénane est largement utilisée dans les travaux de biochimie et de science des matériaux lorsqu'un hydrocolloïde gélifiant défini est requis, notamment pour la préparation de gels, les études rhéologiques et les essais de formulation. Sa qualité hautement pure favorise les applications nécessitant une matière première de type kappa constante, plutôt que des mélanges industriels. Le produit est disponible auprès du fabricant Carl ROTH en tant que produit chimique de catalogue pour les environnements de recherche et d'analyse. Les utilisateurs dispersent ou hydratent généralement la poudre dans des conditions ioniques contrôlées pour former des gels thermoréversibles caractéristiques de la fraction kappa. Une identification claire via les numéros CAS et CE facilite le contrôle des stocks, la documentation de sécurité et la traçabilité réglementaire en laboratoire. Il est pratique pour le stock de paillasse lorsque la consommation modérée et la manipulation simple sont préférées aux conteneurs en vrac.
Cet article appartient à la catégorie Glucides & sucres, dans Produits biochimiques & réactifs.
Caractéristiques principales
- Aspect : blanc à beige clair
- Perte à la dessiccation : ≤12 %
- Arsenic (As) : ≤3 ppm
- Plomb (Pb) : ≤5 ppm
- Cadmium (Cd) : ≤2 ppm
- Mercure (Hg) : ≤1 ppm
- Viscosité : ≥5 cPs
- Numéro CAS : 11114-20-8
- Conditionnements : 25 g, 100 g, 500 g
- Numéro CE : 234-350-2
- Qualité : Haute pureté
- Poids : 0,043 kg
- Fiche technique :
- Fiche de données de sécurité :
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Questions about Carraghénane, kappa, haute pureté, 25 g, plastique
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Carraghénane, kappa, haute pureté, 25 g, plastique is the article on this page. Luminix Health distributes Carl Roth for laboratory use. It sits in Carbohydrates & sugars, inside Biochemicals & reagents, in Microbiologie.
A carbohydrate reagent is a sugar or a derivative, specified by identity, anomer where it matters, and purity. Hydrate and anhydrous forms change the mass. A culture-grade sugar and an analytical standard of the same name are different bottles.
A biochemical is a molecule of life, sold as a reagent: an amino acid, a sugar, a nucleotide, a lipid, an enzyme, an antibiotic. The difference from a bulk chemical is that the use is a biological one, and the impurities that matter are the ones that change that use. An enzyme is specified by activity, not only by mass. An antibiotic is specified by potency. Papers are on PubMed. Structures are on PubChem. Strains and lines that consume these reagents are at ATCC.
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