Beschrijving
ebro FOM 330-4 set frituurolietester is een compacte oliekwaliteitsmeter die helpt het optimale moment voor het verversen van frituurolie te bepalen en zo een consistente productkwaliteit te handhaven. Verouderde frituurolie kan potentieel schadelijke stoffen zoals acrylamide genereren die in voedsel overgaan; de FOM 330 bewaakt totale polaire materialen (TPM) en temperatuur, zodat olie alleen wordt vervangen wanneer dat nodig is, waardoor verspilling wordt verminderd en de HACCP-naleving wordt gewaarborgd. Het instrument meet de temperatuur van +50 °C tot 200 °C en TPM van 0 % tot 40 %, met een resolutie van 0.1 °C en 0.5 % en een nauwkeurigheid van ±1 °C en ±2 %. Het beschikt over IP67-bescherming, een gewicht van ongeveer 200 g, afmetingen van 314 × 54 × 22 mm en een door de gebruiker vervangbare 3 V lithiumbatterij. Een handbescherming en een draagtas beschermen tegen hitte en spatten en bieden opbergruimte voor de meter, documenten en optionele referentieolie CO 330. De set van fabrikant Ebro – a Xylem brand bevat een fabriekskalibratiecertificaat en wordt geleverd als 1 set voor kwaliteitscontrole in professionele keukens en foodservice.
Dit artikel maakt deel uit van Digitale thermometers, in Temperatuurmeting.
Kenmerken
Recent bekeken
Misschien vind je dit ook leuk
Browse related categories
Category
Sub-category
Catalogue
Brand
Questions about FOM 330-4 - Set, Set voor voedseloliemonitor
What is this article?
FOM 330-4 - Set, Set voor voedseloliemonitor is the article on this page. Luminix Health distributes Ebro - a Xylem brand for laboratory use. It sits in Digitale thermometers, inside Temperatuurmeting, in Instrumenten.
A digital thermometer is a display plus a sensor. The resolution on the screen can be finer than the accuracy. The stated accuracy and the calibration point are what the number is worth. The probe type has to be the one the meter expects.
A thermometer reports a temperature. A liquid-in-glass thermometer is a calibrated column. A digital thermometer is a sensor and a display, and the sensor, not the display, is what is calibrated. An infrared thermometer reads a surface and depends on emissivity. A data logger stores the reading over time. Without a stated uncertainty and a calibration point, the number is only an indication. The scale is maintained by the BIPM and compared by EURAMET. Accreditation is BELAC.
Which category should I open next?
The category is Temperatuurmeting. The sub-category is Digitale thermometers. The catalogue is Instrumenten.
Shelves beside this one are Laboratoriumglastermometers, Temperatuursondes & sensoren, Hygrometers & vochtigheidsmeters, Dataloggers, Temperatuurmeetaccessoires and Infraroodthermometers.
What should I check before I order?
When this page shows a safety data sheet, use that manufacturer file. Hazard text does not belong in the sales description. For a pack size, a grade or a certificate that is not on the page, send a quote request or contact the team.
How does ordering and shipping work?
Luminix Health distributes this article from the heart of Europe. Articles in stock ship within 2–5 business days. Standard delivery is free from €250 excl. VAT. Cold-chain goods and dangerous goods under ADR are never included in that free delivery. The terms are in the Shipping Policy. The full brand index is on shop by brand. Who we are is on about us.
Which other categories should I open?
The seven catalogues are Labware, Lab chemicals, Lab instruments, Lab consumables, Chromatography equipment, Lab safety equipment and Life Science & Microbiology.

