Description
Saccharimeter according to Brix covering the measuring range 60–70 °Brix with a scale division of 0,1 °Brix is a precision hydrometer for determining sugar concentration in aqueous solutions. Accuracy is given as ±1 scale division. The instrument is 260 mm long and is adjusted to a reference temperature of 20 °C. It is delivered without a thermometer and is designed for bottom reading of the scale. Suitable for food technology, beverage production and quality-control laboratories, this saccharimeter from manufacturer Amarell enables direct °Brix indication by immersion density measurement when used in an appropriate measuring cylinder. The finely graduated scale supports detailed observation across the upper sugar-content window for high-Brix liquids handled under temperature control. Because the unit contains no built-in thermometer, operators maintain the sample at or correct readings to the 20 °C reference according to standard Brix practice. Bottom reading assists clear meniscus observation from below. Offered as a single piece and originating from Germany, the hydrometer complements multi-range Brix sets used for routine process and laboratory sugar analysis where a classical mechanical method is preferred.
This article is part of Hydrometers, in Density & viscosity measurement.
Key features
- Pack size: 1 pc
- Measuring range: 60–70 °Brix
- Scale division: 0,1 °Brix
- Accuracy: ±1 scale division
- Length: 260 mm
- Reference temperature: 20 °C
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Questions sur Saccharimeter according to Brix, 60-70:0,1°Brix, accuracy +/- 1 scale division,
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Saccharimeter according to Brix, 60-70:0,1°Brix, accuracy +/- 1 scale division, est l'article présenté sur cette page. Luminix Health distribue Amarell pour un usage en laboratoire. Il fait partie de Hydromètres, dans Mesure de densité & viscosité, au sein de Instruments de laboratoire.
Un aréomètre flotte dans un liquide et la lecture sur la tige donne la masse volumique ou une échelle apparentée comme le Brix. Le liquide doit être à la température inscrite sur la tige, sinon une correction est nécessaire. Un éclat sur la tige modifie la lecture. Un seul aréomètre ne couvre pas toutes les masses volumiques.
La masse volumique est la masse divisée par le volume. Un aréomètre flotte à une profondeur qui dépend de la masse volumique du liquide. Un pycnomètre est un récipient de volume connu que l'on pèse plein. La viscosité est la résistance à l'écoulement. Un viscosimètre capillaire chronomètre le temps de passage d'un volume dans un tube. Les deux mesures exigent une température déclarée, car la masse volumique et la viscosité changent avec la chaleur. Les unités sont raccordées au BIPM et au NIST.
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La catégorie est Mesure de densité & viscosité. La sous-catégorie est Hydromètres. Le catalogue est Instruments de laboratoire.
Les catégories voisines sont Viscosimètres et Densimètres & pycnomètres.
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