Lame, acier inoxydable pour électrode pH viande, 20 mm (0.8”)

Catalog nr. FC098
Hanna Instruments

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Description

L'accessoire couteau pour électrodes pH alimentaires FC232D est un accessoire en acier inoxydable de 20 mm qui prend en charge les mesures de pénétration dans des matrices alimentaires solides et semi-solides. La pointe en forme de lame aide l'électrode à atteindre une zone d'échantillon représentative lorsque le seul contact de surface est insuffisant, améliorant le travail pratique du pH sur la viande, le fromage, les fruits et des produits similaires. La compatibilité couvre les électrodes FC230B, FC231D, FC232D et FC2320, de sorte que l'accessoire s'intègre dans les configurations existantes d'électrodes alimentaires Hanna sans modifier le capteur principal. Fabriqué par Hanna Instruments, l'unité est fournie en une seule pièce avec un poids net de 0.03 kg et un poids brut de 1.03 kg tel qu'emballé. La construction en acier inoxydable est choisie pour sa résistance mécanique lors d'insertions répétées dans des échantillons denses en production, en contrôle qualité et en laboratoire. Les cas d'usage comprennent les contrôles de procédé alimentaire, l'inspection des marchandises entrantes et les essais de R&D lorsqu'une pointe couteau dédiée est préférée à une géométrie de bulbe standard. La longueur de 20 mm équilibre la portée et le contrôle au point de mesure, en gardant l'accessoire compact pour les kits de paillasse et de ligne.

Cet article fait partie de électrodes pH & capteurs, dans pH & électrochimie.

Caractéristiques

  • Conditionnement: 1 pièce
  • Type de produit: Accessoire couteau pour électrodes pH alimentaires
  • Longueur: 20 mm
  • Matériau: Acier inoxydable
  • Électrodes compatibles: FC230B, FC231D, FC232D, FC2320

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Questions sur Lame, acier inoxydable pour électrode pH viande, 20 mm (0.8”)

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Lame, acier inoxydable pour électrode pH viande, 20 mm (0.8”) est l'article présenté sur cette page. Luminix Health distribue Hanna Instruments pour un usage en laboratoire. Il fait partie de Électrodes pH & capteurs, dans pH & électrochimie, au sein de Instruments de laboratoire.

Une électrode pH est une membrane de verre et une référence. C'est un consommable : le verre vieillit, le diaphragme se colmate et la mesure dérive. Une électrode rechargeable et une électrode à gel diffèrent par leur entretien. Le connecteur doit correspondre à l'appareil. C'est généralement l'électrode, et non l'appareil, qui pose problème.

Un pH-mètre est un voltmètre relié à une électrode de verre. La tension suit l'activité des ions hydrogène, et elle n'est convertie en pH qu'après ajustage avec des tampons de valeur connue. La conductivité mesure la capacité d'une solution à conduire le courant, ce qui, pour des sels dilués, suit la concentration. L'oxygène dissous et le titrage reposent sur le même principe : un capteur, un étalon et une mesure qui ne vaut que par la fraîcheur de l'étalonnage. Les valeurs des tampons et l'identité chimique figurent sur PubChem. L'accréditation des laboratoires d'étalonnage relève de BELAC et d'EURAMET.

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