Description
L(−)-Sorbose est un réactif biochimique monosaccharide fourni à une pureté minimale de 98 % pour des applications de biochimie. Il est identifié par le numéro CAS 87-79-6 et le numéro EG 201-771-8, avec la formule empirique C₆H₁₂O₆ et une masse molaire de 180.16 g/mol. En tant que ketohexose de stéréochimie établie, il soutient des voies de synthèse, le développement de méthodes analytiques et des essais comparatifs de sucres dans les laboratoires universitaires et industriels. Les données physiques et d'identité du fabricant Carl ROTH correspondent aux besoins des flux de travail biochimiques courants sans introduire de mentions de qualité étrangères. Les chercheurs travaillant avec des monosaccharides peuvent intégrer directement la masse molaire et la formule indiquées dans les calculs stœchiométriques et la documentation.
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Caractéristiques
- Aspect: poudre de couleur blanche à crème
- Dosage (HPLC): ≥98 %
- Rotation spécifique [α]20D (c=5 dans H2O): -45° to -41°
- Numéro CAS: 87-79-6
- Conditionnements: 100 g, 25 g, 50 g
- Pureté: min. 98 %
- Formule brute: C₆H₁₂O₆
- Masse molaire: 180.16 g/mol
- Fiche technique:
- Fiche de données de sécurité:
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Questions about L(-)-Sorbose, min. 98 %, pour la biochimie, 100 g, plastique
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These are the biochemical reagents that are not an amino acid, a sugar, a lipid, an enzyme or an antibiotic. Identity and purity still decide the bottle. If the compound is light-sensitive or hygroscopic, the handling on the label is part of the specification.
A biochemical is a molecule of life, sold as a reagent: an amino acid, a sugar, a nucleotide, a lipid, an enzyme, an antibiotic. The difference from a bulk chemical is that the use is a biological one, and the impurities that matter are the ones that change that use. An enzyme is specified by activity, not only by mass. An antibiotic is specified by potency. Papers are on PubMed. Structures are on PubChem. Strains and lines that consume these reagents are at ATCC.
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