Description
Cette électrode pH alimentaire à boîtier en titane et électrolyte gel est destinée à la mesure du pH dans la bière, la maische et le moût et est conçue pour une utilisation avec le pH-mètre HI98167. Le corps en titane assure une robustesse mécanique dans les environnements alimentaires et de boissons, tandis que la pointe de détection plate et la jonction en tissu PTFE prennent en charge les mesures dans les échantillons de process. Une double référence Ag/AgCl à remplissage gel et une broche matching complètent le système de détection. L'électrode couvre une plage de pH de 0 à 12 et comprend un capteur de température intégré ainsi qu'un amplificateur pour des lectures compensées en température. Le raccordement se fait via Quick Connect DIN sur un câble à 7 broches de 1 m. La température de fonctionnement recommandée est de 0 à 80 °C à une pression maximale de 0.1 bar. Fournie en une seule pièce du fabricant Hanna Instruments, la sonde convient aux flux de travail de brasserie et de laboratoire alimentaire où une électrode en titane durable, remplie de gel, est requise. Le poids brut est de 1.34 kg et le poids net de 0.34 kg selon les données produit.
Cet article fait partie de électrodes pH & capteurs, dans pH & électrochimie.
Caractéristiques
- Conditionnement: 1 pièce
- plage de pH: 0 to 12
- Matériau du corps: Titanium
- Jonction: Tissu PTFE
- Référence: Double, Ag/AgCl
- Électrolyte: Gel
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Questions about Électrode pH pour l'analyse de la bière
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Électrode pH pour l'analyse de la bière is the article on this page. Luminix Health distributes Hanna Instruments for laboratory use. It sits in électrodes pH & capteurs, inside pH & électrochimie, in Instruments de laboratoire.
A pH electrode is a glass membrane and a reference. It is a consumable: the glass ages, the junction clogs, and the reading drifts. A refillable electrode and a gel electrode differ in how they are maintained. The connector has to match the meter. The electrode, not the meter, is usually what is wrong.
A pH meter is a voltmeter on a glass electrode. The voltage tracks hydrogen-ion activity, and the electrode is converted to pH only after it is adjusted with buffers of known value. Conductivity measures how well a solution carries a current, which for dilute salts tracks concentration. Dissolved oxygen and titration are further electrodes on the same idea: a sensor, a standard, and a reading that is only as fresh as the calibration. Buffer values and chemical identity sit on PubChem. Accreditation of the calibration laboratory is the field of BELAC and EURAMET.
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