Description
Le pycnomètre pour essais de crème glacée 20% est un instrument en verre de laboratoire non ajusté destiné aux mesures de densité et de gravité spécifique pendant l'analyse de crème glacée. La taille 20 % est adaptée aux déterminations volumétriques couramment effectuées dans les laboratoires de contrôle qualité des produits laitiers et des desserts surgelés. Avec un poids net de 0.04 kg et un poids brut identique de 0.04 kg, l'unité légère est pratique pour le travail de routine sur la paillasse. Produit par le fabricant Witeg, ce pycnomètre prend en charge les protocoles d'investigation de la crème glacée où une évaluation exacte de la densité contribue à la caractérisation du produit. Fourni comme une pièce, il s'intègre sans difficulté dans les flux de travail standard d'essais alimentaires. L'instrument fournit un outil dédié aux laboratoires de recherche et de contrôle engagés dans l'évaluation des produits laitiers surgelés, permettant des mesures pycnométriques cohérentes sans marques d'ajustement d'usine. Sa conception spécialisée pour les examens de crème glacée en fait un choix pratique pour les laboratoires de technologie alimentaire et d'analyse qui requièrent une détermination fiable de la densité d'échantillons de crème glacée.
Cet article fait partie de Densimètres & pycnomètres, dans Mesure de densité & viscosité.
Caractéristiques
- Conditionnement: 1 pièce
- Type: Pycnomètre non ajusté
- Taille: 20 %
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Questions sur Pycnomètre pour essai de crème glacée, cap. 20
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Pycnomètre pour essai de crème glacée, cap. 20 est l'article présenté sur cette page. Luminix Health distribue Witeg pour un usage en laboratoire. Il fait partie de Densimètres & pycnomètres, dans Mesure de densité & viscosité, au sein de Instruments de laboratoire.
Un pycnomètre est un récipient de volume connu que l'on pèse plein. Un densimètre à oscillation déduit la masse volumique de la vibration d'un tube rempli. Les deux exigent une régulation de température. Les bulles d'air sont l'erreur habituelle.
La masse volumique est la masse divisée par le volume. Un aréomètre flotte à une profondeur qui dépend de la masse volumique du liquide. Un pycnomètre est un récipient de volume connu que l'on pèse plein. La viscosité est la résistance à l'écoulement. Un viscosimètre capillaire chronomètre le temps de passage d'un volume dans un tube. Les deux mesures exigent une température déclarée, car la masse volumique et la viscosité changent avec la chaleur. Les unités sont raccordées au BIPM et au NIST.
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La catégorie est Mesure de densité & viscosité. La sous-catégorie est Densimètres & pycnomètres. Le catalogue est Instruments de laboratoire.
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